Chimichurri sem pimenta

1. Reduz doenças cardiovasculares

Tanto o azeite quanto o alho possuem propriedades que protegem o coração contra doenças cardiovasculares. Além de conferirem um sabor especial ao molho, também têm propriedades que diminuem a pressão arterial;

2. Combate radicais livres

O azeite possui antioxidantes que combatem os radicais livres. Desse modo, moléculas reativas são degradadas, evitando assim que oxidem prematuramente células mais novas. Além de retardar a velhice celular, também impedem a formação de algumas doenças;

3. Ajuda a emagrecer

O chimichurri é composto de pimenta, cebola, alho e páprica, ingredientes termogênicos.

Esses ingredientes são responsáveis pela elevação da temperatura do organismo, que faz o metabolismo trabalhar de modo mais rápido queimando mais gordura. É um bom método de emagrecer naturalmente, através da adição de termogênicos na dieta;